Ce délicieux Sencha de la région de Miyazaki est cultivé écologiquement par la famille Nuruki. Ses feuilles d'un beau vert émeraude dégagent des arômes réconfortants presque sucrés. À l'infusion, elles libèrent une liqueur légèrement trouble d'un beau vert vibrant. Ses saveurs onctueuses recèlent des arômes de biscuits, de mâche et de fruits jaunes exotiques. Équilibrée et suave, elle possède une belle persistance aromatique. Très généreux à la réinfusion, ce thé est un de nos plus récents coups de coeur!
Récolte: printemps 2024
1 c. à thé/250ml
3-4 minutes
75°C