Thé vert - Japon

Sencha Asatsuyu

  • En solde
  • Prix régulier $16.00


Le cultivar de théier 'asatsuyu' est un des plus prisés au Japon pour la douceur de ses saveurs et la richesse de ses arômes. Cultivé à Kirishima sans le moindre produit chimique où, depuis des générations, la famille Hayashi porte une importance capitale à la santé de la nature, ce thé velouté, soyeux et profond est un véritable coup de coeur. Sa liqueur est brumeuse et d'un beau vert émeraude. Elle présente des arômes de cacao, de biscuit au beurre, d'épinard, d'haricot vert, de mousse de forêt et de noix qui s'harmonisent à une texture satinée, sans la moindre astringence, s'abandonnant en une belle persistance caressante. Une expérience mémorable pour les papilles…

  1 c. à thé/250ml

  3-4 minutes

  75°C