Un autre coup de cœur en provenance de Kirishima, ce thé est issu du cultivar de théier 'okuyutaka', réputé pour ses thés richement aromatiques. Ses belles feuilles vert brillant dégagent des senteurs qui, à elles seules, font saliver. À leur infusion se libèrent des arômes vivifiants et complexes, aux notes de mangue et de fruit de la passion, de fleurs jaunes, de noix de Brésil, de fougère et d'asperge fraîche. Sa longue persistance d'agrumes et de nougat ainsi que sa texture souple et soyeuse en font un thé précieux et séduisant.
Récolte: printemps 2024
1 c. à thé/250ml
3-4 minutes
75°C