Souvent nommé à tort “thé rouge”, le rooibos est une plante appartenant à la famille des légumineuses originaire et cultivée en Afrique du Sud. Ses feuilles, au goût léger et agréable, évoquent la pomme cuite, le miel et l'écorce de casse, apportant du même coup des bienfaits alcalifiants, antibiotiques et anti-inflammatoires, en plus d'antioxydants complémentaires à ceux du thé. Sans caféine. Notre rooibos nature est cultivé sans chimie et dans le respect des travailleurs.
1 c. à thé/250ml
4-5 minutes
95°C