Voici un micro-lot exceptionnel produit par une petite entreprise familiale népalaise que nous admirons tout particulièrement et travaillant uniquement en agriculture biologique. Ce thé possède un esthétisme aromatique rappelant les thés de Darjeeling mais avec élégance et une délicatesse inégalée. À l'infusion, sa liqueur dorée présente un caractère fruité évoquant la pêche et la poire Bosc se conjuguant aux notes rafraîchissantes de fleur d’oranger, de lavandin et de citronnelle.
Récolte printemps 2024
1 1/2 c. à thé/250ml
4-5 minutes
90°C