Thé noir - Inde

Darjeeling Giddapahar 'Muscatel' 2nd Flush

  • En solde
  • Prix régulier $10.00


Ce lot de deuxième récolte (2nd flush) du jardin Giddapahar est composé de belles feuilles marron sombre aux reflets de rouge presque violacé. S'en dégagent des notes de fruits et de pâtisserie avec le caractère de muscat tant recherché dans les Darjeeling de ce type. Ronde et suave, sa liqueur presque sucrée possède néanmoins des tannins bien structurés. Ses arômes de pain brioché, de croustade aux pommes, de raisin, de pêche cuite et de marmelade font de ce thé un des darjeelings les plus gourmands de notre carte.

Récolte: début d'été 2023

  1 c. à thé/250ml

  3-4 minutes

  95°C