Ce cru est l’un des rares thés noirs produits dans les monts Feng Huang, province du Guangdong, une région réputée pour ses Oolongs aux qualités aromatiques exceptionnelles.
Ses feuilles sombres libèrent une liqueur rosée dont les parfums gourmands de cerise confite, de chocolat noir, de litchi, de pêche mûre et de brioche grillée rendent ce thé élégant et sophistiqué. Un vrai délice !
Récolte: printemps 2023
1 1/2 c. à thé/250ml
4-5 minutes
95°C