Atelier Chine, berceau du thé
Le thé est en Chine bien plus qu’un simple breuvage, c’est un véritable mode de vie. Depuis 5000 ans, cette boisson noble joue le rôle de plante bienfaitrice et de lubrifiant social, est sujet d’un nombre infini d’histoires et de légendes, vénérée tantôt pour ses arômes et saveurs tantôt pour l’aspect rituel et spirituel qu’elle inspire. Dans cet atelier, nous nous plongerons dans le monde de nos producteurs de thé en Chine comme dans celui de pratiquement tous les Chinois dans leur relation quotidienne au thé. Nous aborderons également leur culture et l’histoire du thé en Chine, les 6 familles de thé qui y sont produites, les techniques traditionnelles d’appréciation, en plus de déguster plusieurs grands crus chinois.
Durée: 2 heures
Coût: 30$ taxes incluses