Un classique japonais, ce thé vert mélangé avec du riz se buvait principalement en bouillon car il était abordable, savoureux et réconfortant. De nos jours, le Genmaicha combine des feuilles de bancha avec des grains de riz soufflés et grillés et demeure très populaire dans les restaurants. Ses arômes de grains entiers grillés et de maïs soufflé complètent parfaitement le caractère légèrement sucré du thé vert. Faible en caféine, savoureux et réconfortant, le Genmaicha est accompagnera merveilleusement vos repas.
1 c. à thé/250ml
3-4 minutes
85°C