La hampe florale d'avoine, mélange de tiges et de bourgeons cultivés écologiquement, a des propriétés fortifiantes et stimule le système nerveux. Son infusion, au goût agréable et délicat, est habituellement préconisée pour soulager l'asthénie, les dépressions, les états d'épuisement physiques et mentaux ainsi que l'insomnie.
1 1/2 c. à thé/250ml
5-10 minutes
95°C