Considérée comme étant la Reine des fleurs, la rose est cultivée depuis l'Antiquité. Autrefois utilisée en cas de dépression, la rose est aujourd'hui surtout prisée pour son unique parfum apaisant. Les pétales, libres de tout produit ou engrais, donnent une infusion suave et aromatique qui réconforte et dont la légère astringence peut diminuer le taux de cholestérol.
1 c. à thé/250ml
5-10 minutes
90°C