Oolong - Chine

Qi Zhong

  • En solde
  • Prix régulier $17.00


Le cultivar Qi Zhong est encore méconnu mais gagne rapidement en popularité chez les amateurs en Chine. Il révèle des qualités aromatiques surprenantes avec ses notes florales, gourmandes et fruitées. Cultivé sur les contreforts des monts Wuyi dans le nord du Fujian puis grillé légèrement au charbon après sa récolte, ce thé composé de belles feuilles torsadées offre une infusion élégante et délicate bien que savoureuse. Sa liqueur dorée, naturellement douce et mielleuse, recèle des arômes d'amande douce, de crème caramel, de fruits du verger et de fleur d'osmanthe. Sa persistance est longue et suave.

  1 1/2 c. à thé/250ml

  4-5 minutes

  95°C

Rincer