Pu Er - Chine

2007 You Le Ancient Tree - Sheng

  • En solde
  • Prix régulier $15.00


Venant de vieux théiers situés dans la célèbre montage You Le et vieilli depuis plus de dix ans, ce relativement jeune Pu Er libère des arômes bien particuliers. Son infusion vous fera découvrir des notes sucrées de vanille, de kiwi et de camphre, laissant aussi la place à des notes végétales de bois vert et une belle pointe fumée. Sa persistance naturellement sucrée accompagne une délicate amertume qui éveille les papilles. Pouvant se conserver des années durant, ce thé évoluera vers des notes de plus en plus fermières, puis minérales.

  1 1/2 c. à thé/250ml

  4-5 minutes

  90-95°C

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