Pu Er - Chine

1998 Qiao Lao Mei - Sheng

  • En solde
  • Prix régulier $24.00


Ce Pu Er sheng (cru) possède un degré de maturation bien évolué avec ses près de 20 ans d’âge. Ses grandes feuilles marron clair dégagent un riche bouquet de notes minérales ainsi que certaines subtilités végétales. Généreuse, ronde, ample et soyeuse, sa liqueur vermillon sombre dégage des arômes qui nous transportent à la campagne après une pluie d’été où se marient des notes de mousse de sphaigne, de bois en décomposition, de cèdre, de betterave rouge ainsi qu’une agréable pointe saline. Bien que savoureuse, son infusion est douce, digeste et réconfortante.

  1 1/2 c. à thé/250ml

  4-5 minutes

  98°C

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