Ce thé n'est vieux de quelques années seulement mais il révèle tout le potentiel de maturité pour en faire un bon Pu Er au quotidien, tant pour la dégustation que pour ses vertus médicinales. Son infusion aux arômes de chicorée rôtie, de champignon et de pacane a tout de ce qui est le plus représentatif des arômes que peut révéler un bon Pu Er de type shu.
1 1/2 c. à thé/250ml
4-5 minutes
98°C
Rincer