Thé blanc - Chine

Bai Cui Mei

  • En solde
  • Prix régulier $18.00


Ce thé blanc atypique et méconnu nous a séduit par son authenticité. Provenant de théiers poussant parmi les parcelles destinées au réputé Bai Mu Dan, le Bai Cui Mei, plus oxydé, nous offre une palette d'arômes et de couleurs pouvant rappeler le thé noir. 

Au nez pâtissier de tarte aux pommes, cacao et miel d'automne suivent des notes boisées et épicées de cannelle et de vanille. Doux et réconfortant, faible en caféine, le Bai Cui Mei est une parfaite alternative au thé noir pour des dégustations de fin de journée.

 

  2 c. à thé/250ml

  4-5 minutes

  85°C