Long Jing Qian Tang

Nouveaux arrivages / Chine

À partir de : $8

Ce Long Jing de belle qualité est issu d'une culture hâtive n'utilisant aucun produits de synthèse. Il est produit entièrement à la main sur les versants de Qian Tang (province du Zhejiang), situé à à peine une heure du village de Long Jing et de Hangzhou. Ses aiguilles plates dégagent de frais parfums typiques de ce cru: châtaigne, noisette, asperge, fleur sucrée. En bouche, son infusion est douce, tonique et équilibrée, avec ses flaveurs de noix grillées, de pousses fraîches, d'artichaut, de fleurs des champs et d'arachide. Un thé qui fait saliver et qui possède cet « umami » tant recherché!

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